يعد الفدج المحظور مصدرًا جيدًا لفيتامين أ والحديد والنحاس والفوسفور والزنك بالإضافة إلى فيتامينات ب والأحماض الدهنية الأساسية. يحسن صحة الدم وصحة القلب ووظائف المخ.